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sábado, 1 de fevereiro de 2014

As Virtudes do Milho

As Virtudes do milho
por Rosangela Vecchi Bittar

      
 Éum alimento universal!
Os Astecas e os Incas, outros povos antigos como os Maias, não só se alimentavam com o milho, mas, possuíam uma relação de cunho religioso com ele. A tradição alimentar do milho, portanto, representa uma das raízes de nosso passado indígena.

É uma planta da família Gramineae – é originário da América Central há cerca de 7.000 anos. Sua denominação – zea mays – advém da palavra grega “zeia”, que significa grão, cereal, é também uma homenagem aos Maias, um dos povos importantes da América.

Em 1493, Cristóvão Colombo trouxe consigo algumas sementes de milho, e causou uma grande sensação entre os botânicos da Península Ibérica. Os portugueses levaram-no, também, para a África e a Ásia. A planta recebeu várias denominações, de acordo com a língua falada nos países.
É Cada 100 gramas de milho possui cerca de 100 calorias. 
Usado na alimentação, como óleo comestível

Possui vitaminas A, E (cujas propriedades antioxidanes combate a degeneração muscular, atua e protege o sistema reprodutor), B1 ( a tiamina ajuda a regular o sistema nervoso, aparelho digestivo, tonifica o músculo cardíaco), tem sais minerais fósforo, cálcio e potássio. Por exemplo o fósforo beneficia o cérebro.




O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de milho, totalizando 53,2 milhões de toneladas na safra 2009/2010.

O CABELO DE MILHO "Zea Mays" Poderoso diurético, regula as funções dos rins e da bexiga removendo areias e pedras. Chá dos cabelos de milho baixa a pressão e desintoxica o sangue. Não se recomenda o uso em casos adiantados de inflamação nos rins ou bexiga.

A FLOR DO MILHO - ESSÊNCIA FLORAL CORN DO SISTEMA DA CALIFORNIA DA FLOWER ESSENCE SOCIETY 

PARA QUE SERVE?




Corn
Nome botânico Zea mays
Família Botânica: Poaceae
Qualidades Positivas:
Alinhamento com a Terra, especialmente através do corpo e dos pés; presença estável e bem ancorada.Faz a pessoa equilibrar-se e adaptar-se ao lugar onde vive. Proporciona equilíbrio, estabilidade, harmonia na cooperação e no intercâmbio. Promove o alinhamento do corpo com a terra e com o ambiente. Favorece o desenvolvimento de relações sociais harmoniosas, favorecendo o espaço interior necessário ao equilíbrio individual.Concede aterramento, estar presente.
Padrões de Desequilíbrio:
Incapaz de se manter centrado no corpo, desorientação e stress, especialmente em ambientes urbanos e cheios de gente.